<rt id="ucoqs"></rt>
<acronym id="ucoqs"><center id="ucoqs"></center></acronym>
<rt id="ucoqs"><small id="ucoqs"></small></rt>
<acronym id="ucoqs"><small id="ucoqs"></small></acronym>
<acronym id="ucoqs"></acronym>
<tr id="ucoqs"><optgroup id="ucoqs"></optgroup></tr>
<acronym id="ucoqs"><small id="ucoqs"></small></acronym>
"

✅泛亚电竞app|最新版下载✅㊣全球最大,最信誉的线上综合平台✅泛亚电竞app|最新版下载✅千款游戏,砖石级服务,泛亚电竞app|最新版下载,欢迎各界玩家加入体验!

<rt id="ucoqs"></rt>
<acronym id="ucoqs"><center id="ucoqs"></center></acronym>
<rt id="ucoqs"><small id="ucoqs"></small></rt>
<acronym id="ucoqs"><small id="ucoqs"></small></acronym>
<acronym id="ucoqs"></acronym>
<tr id="ucoqs"><optgroup id="ucoqs"></optgroup></tr>
<acronym id="ucoqs"><small id="ucoqs"></small></acronym>
"

寻味武汉:团餐迎来洗牌期?25年餐饮老店“跨界”做团餐

发布时间:2020-12-18 来源于:阿强 阅读量:390

  

  12月17日泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,盘了25年社会餐饮酒楼的武汉艳阳天集团泛亚电竞app|最新版下载,宣布正式进军团餐市场泛亚电竞app|最新版下载。社会餐饮的头部企业强势而入,多年来以企事业单位等食堂、员工餐为主要服务对象泛亚电竞app|最新版下载,波澜不惊泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、“闷声赚钱”的武汉团餐市场泛亚电竞app|最新版下载,将迎来激烈的龙虎斗。

  艳阳天旗下的团膳公司同时亮相泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载?!靶峦派欧貉堑缇篴pp|最新版下载、鲜滋味”泛亚电竞app|最新版下载,让食堂和员工餐也能吃到品牌酒楼的美味和服务泛亚电竞app|最新版下载,艳阳天表示要在短时间内将这个团膳公司打造成武汉地区领先的团餐品牌泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,在集团形成社会餐饮和团餐双赛道齐头并进泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、融合互动的新餐饮格局泛亚电竞app|最新版下载。

  1武汉团餐泛亚电竞app|最新版下载,一年“吃”了200多亿元

  团餐泛亚电竞app|最新版下载,过去俗称“大锅饭”泛亚电竞app|最新版下载。从上世纪九十年代起泛亚电竞app|最新版下载,历经30年发展,我国团餐发生了脱胎换骨的变化,成了餐饮业一匹亮眼的黑马。有人形象地称泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,团餐是一个处在聚光灯外不被注意的超级大赛道。

  一份调查显示,目前国内团餐服务涉及7亿至8亿人的就餐市场泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。2019年中国团餐市场规模高达1.5万亿元,占整个中国餐饮市场的三成泛亚电竞app|最新版下载。就全行业来说泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,团餐企业总销售额增幅达20%以上泛亚电竞app|最新版下载,超过餐饮行业整体增速泛亚电竞app|最新版下载。

  

  武汉餐饮界的人士介绍泛亚电竞app|最新版下载,武汉团餐市场的情况与全国大体一致泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,发展速度还略高于全国平均水平泛亚电竞app|最新版下载。保守估计泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,武汉团餐市场的年规模达到200多亿元泛亚电竞app|最新版下载,而且增长能量还在释放泛亚电竞app|最新版下载。

  “不要以为团餐就是过去理解的食堂、员工餐泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载》貉堑缇篴pp|最新版下载!毖扪籼旒哦鲁び嗾鹧逅?。从计划经济时代一项自给自足的“单位福利”,团餐市场逐步实现了“社会化”“市场化”“企业化”,并不断提档升级泛亚电竞app|最新版下载。

  

  艳阳天古田店

  余震彦说泛亚电竞app|最新版下载,现在有的单位的食堂建得像小美食广场泛亚电竞app|最新版下载。团餐中也有宴会包间,也有中餐零点泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,也有类似快餐的员工餐泛亚电竞app|最新版下载,也有茶餐厅泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、咖啡厅泛亚电竞app|最新版下载、面包房等泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。团餐不是一个厨房泛亚电竞app|最新版下载,而是分业态的,它考验的是餐饮企业的整合服务能力泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。这些泛亚电竞app|最新版下载,都为深耕市场多年的社会餐饮品牌入局团餐提供了契机泛亚电竞app|最新版下载。

  2消费升级泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,90后泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、00后团餐主体

  艳阳天挥师团餐市场“蓄谋已久”泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。早前泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,集团就创办了面向团餐市场的艳阳天食品有限公司泛亚电竞app|最新版下载,各项运作紧锣密鼓。今年疫情期间泛亚电竞app|最新版下载,艳阳天在团餐上小试牛刀,承担了部分方舱医院泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、援鄂医疗队泛亚电竞app|最新版下载、社区卫生服务中心等医患人员的餐食供应任务泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,集团日供应营养盒饭从疫情之初的 6000 份泛亚电竞app|最新版下载,上升到最高峰的 4 万份泛亚电竞app|最新版下载。餐饮保供井然有序泛亚电竞app|最新版下载,反响良好泛亚电竞app|最新版下载。

  

  社会餐饮品牌入局团餐并不奇怪。团餐的优势、特点都很明显泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,消费群体固定且庞大泛亚电竞app|最新版下载,流水稳定,供应链比较完整。社会餐饮虽然淡旺季差异明显泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,但其上游食材泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、中游加工、下游运营都较成熟泛亚电竞app|最新版下载,集约采集、标准化生产、产品研发、人力管理乃至资金实力泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,都可以转化为拓展团餐市场的利器。

  

  顺应消费升级大势,团餐需求端发生了很大变化泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。90后泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、00后逐渐成为团餐消费主体泛亚电竞app|最新版下载,这类人群对团餐口味和健康品质的追求明显高于价格泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、菜量等因素泛亚电竞app|最新版下载,不再希望只有单一的传统中餐,而是想吃到更丰富泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、有品牌的产品,并且要有更好的进餐体验泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,团餐正在走向多元化泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、精细化、复合化泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,与餐馆酒楼的差距越来越小泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。社会餐饮在品牌泛亚电竞app|最新版下载、技术上的优势在团餐中能得到充分发挥。

  

  余震彦透露,艳阳天团餐在2021年全面铺向市场泛亚电竞app|最新版下载,除了食堂托管服务泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、集体配餐服务等泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,还将进行食材配送服务等?泛亚电竞app|最新版下载!耙怀刹槐涞牟似贰笔峭挪妥畲蟮耐吹?,艳阳天将以此为切入点做好“社(社会餐饮)团(团餐)融合”,以产品力为核心卖点,通过“定制化餐饮+个性化服务”泛亚电竞app|最新版下载,打造更营养泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、更美味泛亚电竞app|最新版下载、更绿色的新团膳泛亚电竞app|最新版下载,从大锅乱炖走向大锅精炒泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,不断提升消费体验泛亚电竞app|最新版下载,让消费者在食堂也能品尝到好看泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、好吃泛亚电竞app|最新版下载、好玩的菜品泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。艳阳天计划在有条件的食堂开辟“非遗小馆”泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,精心烹制艳阳天省级泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、市级非遗项目武昌鱼、鮰鱼泛亚电竞app|最新版下载、黄焖肉圆等佳肴泛亚电竞app|最新版下载。为了搞好原材料绿色采购泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,艳阳天在远城区购买了2000亩土地,兴建生态种养殖基地。

  3优胜劣汰泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,团餐迎来洗牌期

  据了解泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,在全国泛亚电竞app|最新版下载,此前不涉及团餐业务的社会餐饮品牌纷纷进军团餐市场,而且一些食品工业、物流泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、互联网等企业也跨界加码团餐,团餐市场风起云涌。

  今年8月,海底捞针对家庭、企业泛亚电竞app|最新版下载、团队聚餐等大型用餐场景泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,推出外卖火锅团餐业务。以“团餐+海底捞特色服务”模式泛亚电竞app|最新版下载,安排专职经理泛亚电竞app|最新版下载,实行定制场地、餐具餐品等一条龙定制服务泛亚电竞app|最新版下载,一次可以集中服务1000人泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。

  广州酒家泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、西贝等开始杀入团餐领域泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。在华为食堂泛亚电竞app|最新版下载,已有很多快餐连锁品牌出现。思念食品也入局团餐市场泛亚电竞app|最新版下载,主要关注学生餐泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。顺丰推出“丰食”,借助在物流、线上运营以及客户资源上的优势搭建企业订餐平台泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,餐饮商家通过平台获得团餐订单泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,由顺丰同城进行配送。

  团餐市场成了社会餐企和餐饮平台突破瓶颈泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,找寻业绩新增长的“机会窗口”泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,社会餐饮和团餐之间的边界逐步靠拢泛亚电竞app|最新版下载,团餐的市场化进程大大加快泛亚电竞app|最新版下载,迎来了洗牌期泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。

  

  在国外泛亚电竞app|最新版下载,团餐市场集中度较高泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。欧美大型品牌化团餐企业占据了团餐市场份额的80%泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,日韩也有60%泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,而我国仅为6%泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。

  武汉团餐市场经过多年发展已具有一定规模泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,但部分团餐企业仍存在“小泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、散泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、弱”的状况泛亚电竞app|最新版下载,行业发展与城市发展并不匹配泛亚电竞app|最新版下载。

  越来越多社会餐饮等企业将涌入团餐赛道泛亚电竞app|最新版下载,给团餐企业面临巨大挑战泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,能倒逼团餐行业品牌化升级泛亚电竞app|最新版下载。

  有关专家指出泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,团餐与社会餐饮,虽然都是餐饮行业泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,但二者有本质区别,企业基因泛亚电竞app|最新版下载、管理模式泛亚电竞app|最新版下载、运营方法等完全不同,社会餐企入局团餐能否服“水土”还有待时间检验泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。

  

  艳阳天表示,步入团餐赛道泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,并不是要放弃社会餐饮这个老本行,相反泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,这方面的经营还要做大做强做好泛亚电竞app|最新版下载,对团餐产生巨大的推动泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载。他们在武汉头部社会餐企中率先“吃”团餐这只“螃蟹”泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,是为了把品牌泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载、资源泛亚电竞app|最新版下载、技术等优势整合好泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载,寻求第二曲线的业绩增长点泛亚电竞app|最新版下载。

广告

电话:4000-600-338

公司地址:重庆

公司网址:www.bodypainfree.com

我们能为企业提供什么泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载?

垂直平台--垂直细分泛亚电竞app|最新版下载,食品加盟行业最权威平台

数据精确--基于事实泛亚电竞app|最新版下载,数据精确无误差

有效展示--完美精致,落地页展示

专业服务--专业高效,一对一链接企业和创业者

数据真实--沟通及时,短信验证无虚假信息

文案策划--视觉营销,文案撰写及品牌策划和活动宣传

我们能为小本创业者提供什么泛亚电竞app|最新版下载泛亚电竞app|最新版下载?

精准--精准搜索无广告真实--项目现场专业考察

专一--顾问式服务指导安全--企业资质人工核查

加盟咨询:

4000-600-338

加盟咨询:

4000-600-338

全国餐饮汇集加盟平台!

泛亚电竞app|最新版下载